「学び＆茶房gleam」では、マクロビオティックをベースにした日本の食文化にこだわり、穀物や野菜を中心とした素材にこだわるお料理を提供しています。特にオリジナルの『豆腐ソイガーリックから揚げ』は人気メニューで、ジューシーでありながらフレッシュで食べやすく、油っぽい料理が苦手な方や軽い食事を希望する女性の方にもおすすめです。店内は隠れ家カフェの趣があり、個室も完備されており、お一人様でもゆったりと過ごせます。さらに、大人数向けのセミナールームも利用可能で、各種宴会も受け付けています。お気軽にお問い合わせください。

店内のセミナールームでは、様々なワークショップが開催されており、その中でもクリスマスに特化したイベントが目白押しです。アートドライフルーツを使用したリース作り体験は、季節の楽しみの一つ。参加者はクリエイティブな時間を楽しみながら、素敵なリース手作りを堪能できます。さらに、クリスマスディナーにぴったりの野菜ブーケを使ったお料理の提案も行っています。新鮮野菜で形づくる美しさと料理の調和を楽しむ贅沢なひとときになることでしょう。また、大人数向けのセミナールーム（時間制限あり）では、様々な宴会やイベントにも柔軟に対応いたします。ご質問やご予約に関するお問い合わせはお気軽にどうぞ。皆様のご参加をお待ちしています。