ダイエットのキーワードで、最近よく耳にするのがに『糖質』に関すること。

糖質制限、糖質オフ、糖質ゼロ…

でもちょっと待ってください！

本来、『糖質』はエネルギー源として必要不可欠な栄養素です。
糖質は身体を動かしたり、脳を働かせたりするためだけでなく、カラダづくりやカラダの修復にするために使われています。
簡単に言えば、糖質が不足すると筋肉量を減少させて、基礎代謝が低下する恐れがあります。

そこで注目したいのが、秋の味覚の代表格である“サツマイモ”。
ちなみに
（このニュース原稿を書いている）10月13日はサツマイモの日だそうです。

そのサツマイモ、炭水化物であることから、そこからくるイメージは「甘くて太りそう」、「食べるとお腹が張る、胸が焼ける」等などちょっとネガティブな感じも少々あるのでしょうか？

しかし、サツマイモはパンやごはんに比べてＧＩ値(※①）が低いという特徴をもっています。
サツマイモが理想的なダイエット食と言われるのは、この血糖値の上昇が緩やかなことが所以です。

エネルギー源となって、筋力を保ちつつ、太りにくい糖質であるサツマイモ。
さらに、整腸作用のある食物繊維も豊富で、抗酸化作用が期待できるビタミンやミネラルも含まれています。
体内の余計な塩分の排出を促したり、血圧を下げたり、むくみを取ってくれるカリウムも豊富です。

食欲の秋。
女性のみなさん、安心して秋の味覚をご堪能ください。
そして食べ終わったら、PARTEの加圧トレーニングで筋力アップしてみませんか？
スポーツの秋もご一緒に！

※①グリセミック インデックス
食後の血糖値の上昇度を示す指標のこと

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