高崎での探偵の終了時間が遅いために、夕飯が食べられず、前橋の自宅への帰還です。
家に帰って、夜も遅いので、重たいものは避け、冷蔵庫にあるチーズと生ハムとレタス、トマトで簡単なサラダを作り、お風呂の後、いつものサッポロビールです。
基本的に、お酒はビールです。もちろん、発泡酒も可ですが、サッポロ系です。
夏に探偵で函館に行きました。
夕飯で入ったジンギスカン、なんとサッポロビールが置いていなかったのには驚愕でした。
考えてみてば、北海道のすべての都市、街の飲食店、すべてがサッポロビールだと、競合他社が存在する事はあり得ません。北海道🟰サッポロビールとは、北海道以外の人間の思い込み、または僕の幻想なんだと、実感しました。でも、僕はサッポロビールです。どうしてもサッポロビールです。
大学時代、下高井戸のよく行った居酒屋「ちえ」のサッポロビールの瓶についた冷えた冷蔵庫の水滴が忘れられず、そのまま、サッポロビールです。
「ちえ」の焼きうどんと焼き鳥と冷奴の味の記憶が、青春の記憶です。
古い記憶ですが、僕の脳裏に焼き付いて、色あせる事はありません。
「帰らざる日々」です。
誰でも、味の記憶があると思います。
あなたの記憶は何ですか？

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