まいぷれに参加していただいている高崎商科大学さまからの情報で「道の駅しもにた」へイベント取材！

学生独自の視点から下仁田を題材に新作パンを考案、それをもとに道の駅の職人さんに具現化してもらったパンの販売会「下仁田パンフェス2021」

秋晴れで気持ち良い気候の中、多くのお客さんで賑わっており、時間を待たずにパンもほぼ完売♪

学生たちもすすんで声掛けを行い、アンケートのご協力や販促の実地体験をされていました

”食”を通じて地場産品の消費拡大と持続的な社会を作るための試みとのことで、産学共同で地域を盛り上げるとっても素敵なイベントでした！


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